Infré SA : le meilleur du thé – sans caféine

En 1946, nous avons été la pre­miè­re en­tre­pri­se au monde à com­men­cer la pro­duc­tion in­dus­trielle de thé dé­ca­fé­iné, grâce au pro­cé­dé bre­ve­té de notre co­fon­da­teur Theodor Gre­the. Cher­cheur et phar­ma­cien, il avait mis au point une mé­tho­de à base de sol­vants pour ex­traire la ca­féine des feuilles de thé de la ma­niè­re la plus douce pos­si­ble. En nous con­cen­trant sys­té­ma­ti­que­ment sur la dé­ca­fé­i­na­tion du thé noir et du thé vert, nous avons pu, au cours de l’his­toi­re de notre en­tre­pri­se, pas­ser du sta­tut de pe­tite en­tre­pri­se ar­ti­sa­na­le à celui de l’un des plus grands four­nis­seurs de thé dé­ca­fé­iné au monde. Aujourd’hui en­core, In­fré SA est une en­tre­pri­se fa­mi­lia­le. Nous met­tons l’ac­cent sur la cons­truc­tion de par­te­na­riats à long terme et à va­leur ajou­tée mu­tuelle avec toutes les par­ties pre­nan­tes.

La Suisse a beau être beau­coup de cho­ses, elle n'est pas un pays de thé à pro­pre­ment par­ler. Pour­tant, nous ap­pré­cions de­puis tou­jours la Suisse comme un ex­cel­lent site de pro­duc­tion, et ce pour de bon­nes rai­sons. D’une part, le ni­veau tra­di­tion­nel­le­ment éle­vé de l’in­dus­trie ali­men­taire lo­ca­le nous offre la pos­si­bi­li­té de re­cru­ter des spé­cia­lis­tes par­fai­te­ment for­més pour notre en­tre­pri­se. En tant qu’en­tre­pri­se fa­mi­lia­le, nous ap­pré­cions éga­le­ment la proxi­mi­té de nos col­la­bo­ra­teurs et col­la­bo­ra­tri­ces, dont la loyauté nous est ac­quise. Par­al­lè­le­ment, nous bé­né­fi­cions d’un ré­seau d’en­tre­pri­ses tech­no­lo­gi­ques, de hau­tes éco­les et d’u­ni­ver­si­tés de haut ni­veau. Elles nous offrent un sou­tien pré­cieux pour l’en­tre­tien et l’op­ti­mi­sa­tion con­ti­nue de nos pro­ces­sus de pro­duc­tion au­to­ma­ti­sés.

L’o­ri­gi­ne de notre en­tre­pri­se est la dé­ca­fé­i­na­tion du thé à base de sol­vants. Mais nous avons la pré­ten­tion d’être non seu­le­ment des spé­cia­lis­tes du do­mai­ne de l’ex­trac­tion in­dus­trielle, mais aussi des spé­cia­lis­tes du thé lui-même. Au cours des 20 der­niè­res an­nées, nous avons con­ti­nuel­le­ment dé­ve­lop­pé et élar­gi notre sa­voir-faire. Au­jour­d’hui, nous a­che­tons nos thés dans le monde en­tier, par­fois di­rec­te­ment au­près des plan­ta­tions de thé, nous or­ga­ni­sons toute la lo­gis­ti­que et le sto­ckage et adap­tons les mé­lan­ges de thé aux sou­haits de nos clients. Comme tant d’au­tres per­son­nes dans le monde, nous ap­pré­cions le thé et lui ac­cor­dons une gran­de im­por­tan­ce. C’est pour­quoi nous trai­tons ce pro­duit na­tu­rel avec le plus grand soin – dans le but de per­met­tre à toutes et à tous de sa­vou­rer un thé de gran­de qua­li­té tout en étant dé­ca­fé­iné.